Mexican scrambled eggs

Mexican scrambled eggs

3.1 103 avaliações

Preparação 5min

Total 20min

2 portions

Ingredientes

garlic clove
1
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
unsalted butter
20 g
shortcut bacon rashers cut into pieces
100 g
pickled jalapeño chillies
20 g
tomato cut into quarters and seeds removed
1
eggs
4
salt
¼ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
pouring (whipping) cream
30 g
fresh coriander leaves only, finely chopped, to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1333.9 mg

Proteína 26.7 g

Energia 1493.9 kJ / 355.7 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 12.6 g

Hidratos de carbono 3.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Steamed greens with lemon feta

20min.

Frozen coconut Margarita

6hod. 5min.

Lychee sorbet cocktail

24hod. 5min.

Pad Thai noodles with prawns

30min.

Cooking gnocchi or pasta

35min.

Strawberry gin fizz

10min.

Beef, purple carrot and cauliflower purée (around 6 months)

30min.

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35min.

Pineapple and orange glazed ham

2hod.

Korean barbecue chicken with rice

45min.

Carrot, pumpkin and ginger purée

20min.

Chicken Caesar pasta salad

55min.