Flan de guisantes con salsa de queso

Flan de guisantes con salsa de queso

4.3 29 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

120 g de queso gruyère en trozos de 3 cm
150 g de nata (35% de grasa)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de mantequilla (para engrasar)
320 g de guisantes frescos

320 g de guisantes congelados
2 huevos
500 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 282 mg

Proteína 12 g

Energia 1009 kJ / 241 kcal

Gordura 17 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 8 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 139 36 Receitas
Espanha

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