Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha
Preparação 25min
Total 30min
24 unidades
Ingredientes
Blinis
-
100 g de harina de espelta
-
120 g de bebida de soja
-
2 huevos
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
2 pellizcos de sal
Puré de aguacate
-
2 aguacates (aprox. 250 g de pulpa)
-
50 g de tomates cherry en mitades
-
50 g de cebolleta en trozos
-
5 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
5 g de albahaca fresca (solo las hojas)
-
10 g de zumo de limón
-
2 - 3 pellizcos de sal
Hummus de remolacha
-
1 diente de ajo
-
100 g de garbanzos cocidos (en conserva)
-
150 g de remolacha cocida
-
20 g de zumo de limón
-
20 g de semillas de sésamo, (pasta de sésamo)20 g de tahini (pasta de sésamo)
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
25 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de curry en polvo
-
1 pellizco de comino molido
Terminación y Montaje
-
2 chorrito de aceite de oliva
-
2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
150 g de salmón ahumado en trozos de 5-6 cm
-
1 chorrito de zumo de limón
-
2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
Nutrição por 1 unidad
Energia
76 kcal /
320 kJ
Proteína
3.7 g
Gordura
4.6 g
Hidratos de carbono
5 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
0.8 g
Sódio
208.1 mg
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