Mexicaanse dip in laagjes

Mexicaanse dip in laagjes

4.0 4 avaliações

Preparação 15min

Total 25min

10 porties

Ingredientes

Salsa

rijpe tomaten (ong. 2-3 tomaten), ontpit, in vier gesneden
250 g
verse jalapeñopeper gehalveerd (facultatief)
1
rode ui
80 g
limoensap
1 el
zout
½ tl

Zure "room"

rauwe cashewnoten
100 g
pijnboompitten
100 g
citroensap
60 g
water
150 g
zout naar smaak
1 - 2 snuifjes

Avocado dip

avocado's enkel het vruchtvlees
2
limoensap
1 - 2 tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes

Opbouw

Mexicaanse bonenpuree (refried beans) uit blik
400 g
ijsbergsla versnipperd
½
vegan kaas geraspt
150 g
verse korianderbladeren voor het garneren
maïschips om op te dienen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 9 g

Energia 1502.8 kJ / 357.8 kcal

Gordura 27.3 g

Fibra 7.2 g

Hidratos de carbono 18.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Yoghurtijs met mango

12h

Snel bladerdeeg

1h 20min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2h

Aardbeiendaiquiri

10min

Frittata met gestoomde aardappelen

1h 15min

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1h 5min

Lentetaart met yoghurt

5h 15min

Rijstsalade

1h

Erwten met ham

25min

Speltbrood

1h 45min

Vijfzadenbrood

1h 50min