Thai Green Curry Paste
TM6 TM5 TM31

Thai Green Curry Paste

4.0 ( 2 avaliações )

Ingredientes

  • 10 g fresh coriander roots only
  • 50 g shallots
  • 30 g garlic cloves
  • 15 g fresh galangal (lengkuas)
  • 2 tsp coriander seeds toasted
  • 2 tsp cumin seeds toasted
  • ½ tsp white peppercorns
  • 15 fresh green chillies deseeded
  • 1 tsp salt
  • 2 sprigs Thai basil leaves only
  • 3 stalks fresh lemongrass white part only
  • 2 tsp kaffir lime zest only, finely chopped
  • 1 tsp shrimp paste (belacan)

Nutrição
por 1 jar
Energia
417 kcal / 1745 kJ
Proteína
19 g
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
95 g
Fibra
16 g
Gordura saturada
0 g
Sódio
2401 mg

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