Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

4.4 55 avaliações
Preparação 10min
Total 3h 30min
2 porzioni

Ingredientes

  • limone
    1
  • arancia
    1
  • di sale grosso
    10 g
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto
  • di petto di tacchino (200 g l'uno)
    400 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di acqua
    1400 g
  • di succo di limone
    30 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 417 kcal / 1744 kJ
Proteína 49.3 g
Gordura 22.4 g
Hidratos de carbono 4.1 g
Fibra 0.8 g
Sódio 2095 mg

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