Feuilletés à la poire et au gorgonzola

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

3.8 16 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 15min

8 pièces

Ingredientes

250 g de beurre congelé en dés de 2 cm de côté
250 g de farine de blé
110 g d'eau froide
½ c. à café de sel
1 poire bien mûre, coupée en dés
150 g de gorgonzola coupé en dés
du poivre moulu
1 jaune d'œuf battu

Nutrição por 1 pièce

Energia 368 kcal / 1540 kJ

Proteína 8 g

Gordura 28 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Cake aux figues, roquefort et jambon

Cake aux figues, roquefort et jambon

1h 20min

Crumpets et saumon fumé tiède

Crumpets et saumon fumé tiède

1h 20min

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

20min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1h 25min

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1h 30min

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1h 55min

Crumble de saint-marcellin aux fruits secs

Crumble de saint-marcellin aux fruits secs

25min

Croquettes de camembert panées au sésame

Croquettes de camembert panées au sésame

30min

Madeleines au bleu d'Auvergne

Madeleines au bleu d'Auvergne

30min

Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines

Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines

30min

Muffins au crottin de Chavignol

Muffins au crottin de Chavignol

1h

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

20min