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Flammenküche au poireau
Preparação 15min
Total 1h 40min
6 parts
Ingredientes
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200 g de farine de blé
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10 g de levure boulangère fraîche
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110 g d'eau
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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500 g de blancs de poireau coupés en tronçons de 3-4 cm
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25 g de beurre
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6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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100 g de crème fraîche
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100 g de fromage blanc nature
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150 g de lardons fumés
Nutrição por 1 part
Energia
328.5 kcal /
1377.7 kJ
Proteína
10.7 g
Gordura
18.8 g
Hidratos de carbono
28.5 g
Fibra
3.7 g
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