Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Σούπα
- 10 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
- 50 γρ. νερό
- 100 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε ροδέλες
- 20 γρ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
- 10 γρ. σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- 20 γρ. βούτυρο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
- 20 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμό λαχανικών (δόση για 0,5lt.) - 1200 γρ. νερό, καυτό
- 120 γρ. ρύζι καρολίνα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
Αβγολέμονο
- 2 αβγά
- 2 κ.σ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 473 kJ / 113 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 7 g
Receitas alternativas
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35min
Βρώμη "από το βράδυ" με αχλάδι
8h
Ψητή πατατοσαλάτα
1hod.
Καρότα ζουλιέν stir-fry (200 γρ.)
15 Min
Μαγειρίτσα
55 Min
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40 min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1hod. 5min
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40 min
Πρασόρυζο
35min
Τυροκαυτερή
5 Min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2h 30 min
Φάβα παραδοσιακή
50 min