Saumon mariné poivre et sel à la betterave

Saumon mariné poivre et sel à la betterave

4.3 9 avaliação

Preparação 10min

Total 6h 15min

4 portions

Ingredientes

90 g sel fin
15 g de poivre noir en grains
40 g de sucre en poudre
100 g de betterave cuite coupée en dés d'1 cm de côté
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté épais et avec sa peau
2 c. à soupe de moutarde au miel
350 g de légumes variés crus (chou rouge, carotte, céleri-rave...), coupés en fin bâtonnets

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 22 g

Energia 1037 kJ / 249 kcal

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix® n°13 66 Receitas
França

Também pode gostar...

Crevettes à la mangue et au lait de coco

Crevettes à la mangue et au lait de coco

50min

Saumon aux épices et pommes de terre

Saumon aux épices et pommes de terre

40min

Fishcakes coco, coriandre et citron vert

Fishcakes coco, coriandre et citron vert

30min

Yaourt mangue-coco

Yaourt mangue-coco

10min

Tartare de daurade à la thaïe

Tartare de daurade à la thaïe

1h 15min

Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries

Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries

1h 30min

Poulet à la menthe, légumes et fraises

Poulet à la menthe, légumes et fraises

50min

Curry indien

Curry indien

1h 5min

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40min

Omelette aux crevettes et à la coriandre

Omelette aux crevettes et à la coriandre

35min

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

55min

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1h 10min