Magdalenas con chorizo, calabacín y pimiento rojo

Magdalenas con chorizo, calabacín y pimiento rojo

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Preparação 15min

Total 35min

24 unidades

Ingredientes

Cobertura

50 g de chorizo semicurado en dados 1 cm
100 g de agua
50 g de calabacín en dados 1 cm
50 g de pimiento rojo en dados 1 cm

Magdalenas

mantequilla para engrasar
80 g de queso parmesano en trozos
80 g de almendras crudas con piel

80 g de almendras crudas sin piel
3 huevos
80 g de harina de repostería
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 pellizco de sal
30 g de aceite de oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 65.2 mg

Proteína 3.2 g

Energia 303 kJ / 72 kcal

Gordura 5.3 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 2.8 g

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