Corona trenzada de espelta con queso, romero y tomates secos

Corona trenzada de espelta con queso, romero y tomates secos

4.2 18 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 50min
10 raciones

Ingredientes

  • de harina de espelta (y algo más para espolvorear)
    400 g
  • de levadura prensada fresca desmenuzada
    15 g
  • de aceite de oliva
    60 g
  • de leche
    150 g
  • de miel
    30 g
  • huevo
    1
  • de sal
    1 cucharadita
  • de queso cremoso
    150 g
  • de queso feta en trozos
    150 g
  • de cebolla en trozos
    120 g
  • de romero fresco (solo las hojas), y algo más para decorar
    2 ramitas
  • tomates secos en aceite en trozos de 5 mm
    8
  • yema de huevo batida con 1 cucharada de agua
    1
  • mermelada de arándanos para servir

Nutrição por 1 ración

Energia 336 kcal / 1405 kJ
Proteína 8.9 g
Gordura 17.2 g
Hidratos de carbono 36.4 g
Fibra 2.1 g
Gordura saturada 6.7 g
Sódio 342.9 mg

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