Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto
Preparação 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
Adobo
-
dientes de ajo2
-
de vino de Oporto10 g
-
de miel50 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra recién molida2 pellizcos
Cordero y salsa de oporto y castañas
-
de costillar de cordero lechal entero1000 - 1200 g
-
de romero fresco4 ramitas
-
de cebolla en cuartos100 g
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
de vino de Oporto100 g
-
de castañas secas peladas (puestas a remojo durante mínimo 24 h)50 g
-
de caldo de carne150 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra recién molida1 pellizco
Nutrição por 1 ración
Energia
495 kcal /
2070 kJ
Proteína
34.75 g
Gordura
31.73 g
Hidratos de carbono
16.62 g
Fibra
1.23 g
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