Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos
Preparação 30min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
Salmón marinado
-
8 lomos de salmón fresco (de aprox. 200 g)
-
4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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50 g de chalotas
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2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de sal
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50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de zumo de naranja
Patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos
-
600 g de agua
-
800 g de patatas de guarnición en gajos
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300 g de espárragos verdes
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50 g de pimiento rojo
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50 g de pimiento verde
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50 g de pimiento amarillo
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50 g de cebolleta
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1 diente de ajo
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100 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
1 cucharadita de sal
Nutrição por 1 ración
Energia
478 kcal /
1998 kJ
Proteína
28.53 g
Gordura
32.36 g
Hidratos de carbono
17.86 g
Fibra
2.78 g
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