Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Mini quiche con anatra confit

Mini quiche con anatra confit
3.5 2 avaliações
Preparação 30min
Total 5h
12 pezzi
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Cosce di anatra a cottura lenta
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, salvia,...)
  • 1500 g di olio di semi di arachidi
  • 600 g di cosce di anatra (circa 2 cosce)
Mini quiche
  • 100 g di vino bianco
  • 100 g di olio di oliva
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 ¼ cucchiaino di sale
  • 60 g di cipolle a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 150 g di spinaci baby freschi
  • 45 g di pomodori secchi a pezzi
  • 1 pizzico di origano secco
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 4 uova
  • 60 g di latte

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 270 mg
Proteína 13 g
Energia 1216 kJ / 291 kcal
Gordura 17 g
Fibra 2.1 g
Gordura saturada 4 g
Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ogni giorno - Con creatività 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cornetti al formaggio

4.0(1)

40 Min

Crostata di frutta fresca

2.5(2)

7 Std.

Besciamella

4.4(38)

15 Min

Crespelle di Teramo

4.5(21)

1 Std. 15 Min

Crostata salata con fichi

4.3(29)

1 Std. 30 Min

Brisèe con broccoletti e bacon

4.8(38)

1 Std. 30 Min

Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

4.2(9)

50 Min

Insalata russa

4.2(5)

1 Std. 15 Min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9(27)

6 Std. 15 Min

Crostata alle mele cotogne

4.2(20)

1 Std. 30 Min

Focaccia al formaggio di Recco

4.1(140)

1 Std. 15 Min

Pansoti in salsa di noci

4.5(19)

2 Std.