Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

4.3 104 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1 - 2 spicchi di aglio
70 g di cipolla a pezzi
200 g di tofu sbriciolato grossolanamente
30 g di olio di oliva
25 g di salsa di soia
600 g di patate a pasta gialla a dadini (circa 1,5 cm)
300 g di acqua
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
70 g di concentrato di pomodoro
10 g di sale
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di origano secco
5 g zucchero
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
250 g di peperone rosso pulito e a dadini (circa 2 cm)
20 g cioccolato fondente (70% di cacao) (vegan), a pezzi
255 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati (peso netto)
fette di pane casereccio a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 21 g

Energia 1785 kJ / 426 kcal

Gordura 14 g

Fibra 13.4 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La natura in tavola 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zuppa di miso con verdure

Zuppa di miso con verdure

30 min

Tofu al cartoccio con verdure

Tofu al cartoccio con verdure

40 min

Chili (vegan)

Chili (vegan)

40 min

Patate dolci e chili di fagioli neri

Patate dolci e chili di fagioli neri

40 min

Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

30 min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1 h

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min

Tofu in crosta di sesamo

Tofu in crosta di sesamo

20 min

Zuppa di tofu e verdure

Zuppa di tofu e verdure

50 min

Cavolfiore tikka masala

Cavolfiore tikka masala

30 min