Cozze e vongole in crema di porri

Cozze e vongole in crema di porri

2.0 4 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

di burro
20 g
di porro tagliato a fette (1 cm)
700 g
di vino bianco secco
60 g
di cozze fresche pulite (vedere consigli)
800 g
di vongole fresche, pulite (vedere consigli)
500 g
di panna (min. 30% di grassi)
50 g
di pepe bianco macinato
3 pizzichi
pane a fette, fresco o tostato

Nutrição por 1 porzione

Energia 233 kcal / 978.5 kJ

Proteína 18 g

Gordura 11 g

Hidratos de carbono 9 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 6 g

Sódio 523 mg

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