Cozze e vongole in crema di porri

Cozze e vongole in crema di porri

2.0 4 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

20 g di burro
700 g di porro tagliato a fette (1 cm)
60 g di vino bianco secco
800 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
500 g di vongole fresche, pulite (vedere consigli)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
3 pizzichi di pepe bianco macinato
pane a fette, fresco o tostato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 523 mg

Proteína 18 g

Energia 978.5 kJ / 233 kcal

Gordura 11 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ogni giorno - Con creatività 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Vellutata di pomodoro e basilico

30 Min

Zuppa di pesce con zucca e tofu

1 Std. 10 Min

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

50 Min

Zuppetta di gamberi

1 Std.

Capesante glassate alla melagrana

50 Min

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45 Min

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

1 Std.

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35 Min

Calamari su crema di piselli e pomodori

50 Min

Cozze allo zafferano

55 Min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1 Std.

Cozze su crema di zucchine

40 Min