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Coca de vidre con anís (Cataluña)
Preparação 15min
Total 2h 15min
6 unidades
Ingredientes
-
50 g de agua
-
50 g de leche
-
75 - 100 g de aceite de oliva virgen extra
-
85 g de azúcar
-
10 g de levadura prensada fresca
-
200 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
160 g de licor de anís dulce
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidad
Sódio
134.9 mg
Proteína
3.8 g
Energia
1323 kJ /
316 kcal
Gordura
14.9 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
2.3 g
Hidratos de carbono
38.6 g
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