
Dispositivos e acessórios
Mousse chocolat-tonka
Preparação 15min
Total 4h 20min
4 portions
Ingredientes
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6 blancs d'œufs
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50 g de sucre en poudre
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250 g de chocolat noir en morceaux
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50 g de beurre demi-sel en morceaux
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4 jaunes d'œufs
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1 fève tonka râpée
Nutrição por 1 portion
Energia
555 kcal /
2322 kJ
Proteína
12 g
Gordura
37 g
Hidratos de carbono
41 g