Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

3.7 501 avaliação

Preparação 15min

Total 4h 20min

4 portions

Ingredientes

6 blancs d'œufs
50 g de sucre en poudre
250 g de chocolat noir en morceaux
50 g de beurre demi-sel en morceaux
4 jaunes d'œufs
1 fève tonka râpée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 2322 kJ / 555 kcal

Gordura 37 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

BEST OF - Back to school 17 Receitas
França

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Receitas
França

Também pode gostar...

Chantilly

5 Min

Pâte à crêpe vanillée

1 Std. 40 Min

Purée de pomme de terre et merguez

55 Min

Crème brûlée à la vanille

3 Std. 45 Min

Mousses au chocolat

3 Std. 20 Min

Chantilly au chocolat

2 Std. 10 Min

Sauce béchamel Mode Sauce

15 Min

Mayonnaise

5 Min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2 Std. 20 Min

Œufs à la neige au coulis de poires

3 Std. 55 Min

Crumble pomme-cannelle

45 Min

Crêpe Belle-Hélène

40 Min