Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g sparanghel, mijlocul și capetele lemnoase, tăiate bucăți (5 cm), vezi recomandări
- 600 g apă clocotită
- 1 lămâie netratată, doar coaja tăiată fâșii subțiri
- 150 g ceapă, sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 200 g cartofi, curățați de coajă și tăiați cuburi (2 cm)
- ½ linguriță sare de mare fină, plus pentru asezonat
- 2 prize piper negru măcinat, plus pentru finisat
-
50
g smântână grasă (cca. 48% grăsime), plus pentru decor
ou 50 g smântână maturată, 30% grăsime, plus pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 884 kJ / 213 kcal
- Proteína
- 4.2 g
- Hidratos de carbono
- 13.9 g
- Gordura
- 14.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Supă de dovleac
35 min
Supă de roșii cu busuioc
40 min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 min
Batoanele cu miere ale Sabrinei
40 min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30 min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30 min
Supă cremă de sparanghel
25 min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 min
Supă de conopidă cu brânză
30 min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min