Tartă cu praz și jambon

Tartă cu praz și jambon

4.8 28 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 55min
8 porții

Ingredientes

Aluat
  • unt nesărat plus pentru uns
    100 g
  • făină de pâine plus pentru presărare
    200 g
  • ricotta proaspătă scursă bine (vezi recomandări)
    100 g
  • praf de copt
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
Umplutura
  • brânză Gouda tăiată în bucăți (3 cm)
    200 g
  • praz curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
    350 g
  • apă
    400 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    150 g
  • ouă
    4
  • jambon tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
    100 g
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • nucșoară măcinată
    1 priză

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 1072.4 mg
Proteína 18.7 g
Energia 1792.5 kJ / 426.8 kcal
Gordura 29.9 g
Fibra 2.4 g
Gordura saturada 17.9 g
Hidratos de carbono 20.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...