Kouign patatez à l'andouille

Kouign patatez à l'andouille

3.9 17 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 5min

6 parts

Ingredientes

500 g d'eau
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
130 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le moule
130 g de farine de sarrasin
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre
150 g d'andouille de Guémené, détaillée en cubes
1 jaune d'œuf

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 13.3 mg

Proteína 9.7 g

Energia 1704.7 kJ / 409 kcal

Gordura 25.2 g

Fibra 263.5 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 34.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°32 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Gâteau de galettes aux lardons

1ч. 15 мин.

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1ч.

Tarte au saint-nectaire

50 мин.

Quiche andouille, pommes et camembert

1ч. 10 мин.

Crème au café

2ч. 30 мин.

Gratin de comté façon pudding

45 мин.

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

1ч.

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

45 мин.

Cassoulet express au chorizo

55 мин.

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1ч. 40 мин.

Joues de porc au cidre

1ч. 45 мин.

Sot-l'y-laisse au cidre

55 мин.