![Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7DC305AD-3782-4E2B-8CE2-7270EDF92BE4/Derivates/AE5C8EFD-F2C6-4BB8-B7E7-F0F36BB3C67A.jpg)
Versões compatíveis
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1044 kJ / 250 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Hidratos de carbono
- 28.5 g
- Gordura
- 11.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min
Tahini negru
20min
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Lapte de migdale
10min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Salată cu pere și Roquefort
15min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min