Versões compatíveis
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1044 kJ / 250 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Hidratos de carbono
- 28.5 g
- Gordura
- 11.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 Std.
Falafel rapid
30 min
Alac decorticat, fiert
35min
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1 Std. 40 Min
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
1 Std. 35 Min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 Min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15 min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Salată de legume coapte cu sos de caju
2 godz. 45 min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45 Min
Salată cu quinoa și fasole verde
30 min