Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.4 14 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

14 porții

Ingredientes

cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
500 g
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
500 g
cimbru proaspăt după gust
2 - 4 fire
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
100 g
oțet balsamic
50 g
muștar cu boabe întregi
1 lingură
căței de usturoi
2 - 3
sare de mare sau după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¾ linguriță
apă
800 g
alac clătit
250 g
broccoli doar buchețelele (4 cm)
350 g
ceapă roșie feliat subțire
100 g
măslină neagră
100 g
semințe de dovleac
4 linguri
frunze de pătrunjel proaspăt tocate în bucăți mai mari, pentru servire
15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 5.8 g

Energia 1044 kJ / 250 kcal

Gordura 11.2 g

Hidratos de carbono 28.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bufet de vară 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40min

Cordial de coacăze negre

30min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1h 10min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50min

Falafel rapid

30min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1h 15min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45min