Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Galletas de parmesano con mousse de betabel y salmón ahumado
Preparação 30min
Total 5h
6 porciones
Ingredientes
Galleta de parmesano
-
de queso parmesano en trozos60 g
-
de harina de trigo150 g
-
de mantequilla sin sal fría y en trozos75 g
-
de sal2 pizcas
-
de agua50 g
Bavarois de betabel
-
de grenetina en polvo18 g
-
de agua100 g
-
de betabel cocido en trozos (3 cm)500 g
-
de pimienta de cayena molida2 pizcas
-
de sal o al gusto2 pizcas
-
de pimienta negra molida o al gusto3 pizcas
-
de crema para batir (30-40% grasa) muy fría150 g
-
de salmón ahumado en rebanadas finas200 g
-
eneldo fresco para decorar
-
aceite el necesario para engrasar
Nutrição por 1 porción
Energia
400 kcal /
1675 kJ
Proteína
17 g
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
19 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
17 g
Sódio
994 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Práctico y Creativo
60 Receitas
México
México
