Frittata de pollo

Frittata de pollo

3.7 11 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
4 porciones

Ingredientes

  • de pechuga de pollo, sin piel en tiras delgadas
    300 g
  • de aceite de oliva y un poco más para engrasar
    10 g
  • de paprika
    1 cdita
  • de sal o al gusto
    1 cditas
  • de pimientos rojos en tiras (1x4 cm)
    100 g
  • de cebolla cambray en rodajas (aprox. 2 mm)
    100 g
  • de queso parmesano en trozos (3 cm)
    60 g
  • huevos
    4
  • de leche
    60 g
  • de cebollín picado y un poco más para decorar
    6 - 8 ramita
  • de pimienta negra molida o al gusto
    ½ cdita
  • de jitomates cherry en mitades
    50 g
  • de agua
    500 g

Nutrição por 1 porción

Energia 254 kcal / 1065 kJ
Proteína 30 g
Gordura 14 g
Hidratos de carbono 3 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 6 g
Sódio 1041 mg

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