Tradicional sopa de fideo

Tradicional sopa de fideo

4.6 191 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
6 porciones

Ingredientes

  • 200 g de aceite o el necesario
  • 150 g de fideos secos
  • 550 g de jitomate
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de cebolla
  • 1000 g de caldo de res
    1000 g de caldo de pollo, o verduras
  • 2 cucharaditas de sal
  • 5 g de cilantro fresco (4 ramitas)
  • 1 chile verde, fresco partido por la mitad

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porción

Energia 438.5 kcal / 1834.6 kJ
Proteína 7.9 g
Gordura 34.2 g
Hidratos de carbono 27.1 g
Fibra 2.7 g
Gordura saturada 2.6 g
Sódio 1112.8 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...