Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM6
Compatível
Também é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Trucha con crema bretona y chips de verduras Al vacío TM6
Preparação 50min
Total 1h 30min
2 porciones
Ingredientes
Filetes de trucha al vacío
-
1600 g de agua
-
30 g de jugo de limón amarillo
-
2 filetes de trucha, sin piel , (aprox. 150-300 g cada uno), salpimentados
-
2 cdas de aceite de oliva
-
2 ramitas de tomillo fresco
Chips de verduras y crema bretona
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de poro , en rodajas (1 cm)
-
150 g de betabel
-
150 g de zanahoria150 g de camote
-
150 g de calabacita
-
aceite en aerosol
-
3 pizcas de sal fina , o al gusto
-
3 pizcas pimienta negra molida , o al gusto
-
1 diente de ajo , pelado
-
1 ramita tomillo fresco , (sólo las hojas)
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 filete de anchoa en aceite
-
200 g de frijol blanco cocido , lavados y escurridos
-
150 g de agua
-
½ cubo de caldo de verdura (para 0,5L) , desmenuzado
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porción
Energia
3404 kJ /
813 kcal
Proteína
46 g
Hidratos de carbono
39 g
Gordura
52 g
Gordura saturada
8 g
Fibra
9 g
Sódio
3306 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Práctico y Creativo
60 Receitas
México
México
Também pode gostar...
Schiacciata con salmón ahumado y bayas de goji
2h 15min
Galletas de queso y jitomate deshidratado
4h
Cazuela de requesón
45min
Crema de Mandarina
30min
Ensalada siciliana
40min
Helado de durazno y almendras
10min
Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada
40min
Puré de betabel
1h
Paleta helada de pera y aguacate
4h
Saltimbocca a la romana
30min
Licuado de aguacate y vainilla
5min
Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)
2h