Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Além disso, é necessário
Bimby® Friend
Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)
Preparação 5min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
Cipolle caramellate
-
di cipolle rosse a listarelle300 g
-
di zucchero di canna30 g
-
di burro a pezzi25 g
-
di aceto balsamico20 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe di Cayenna macinato1 pizzico
Risotto al Gorgonzola
-
di scalogno30 g
-
40 g di olio extravergine di olivadi burro40 g
-
di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)320 g
-
di vino bianco50 g
-
di acqua750 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di Gorgonzola a pezzi120 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
633 kcal /
2646.5 kJ
Proteína
12.8 g
Gordura
18.5 g
Hidratos de carbono
99 g
Fibra
51 g
Gordura saturada
9.5 g
Sódio
1007.3 mg
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