Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

3.3 98 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

2 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua
300 g di patate pelate e a tocchetti
polpo fresco 4 tentacoli
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 bustina di zafferano in polvere
120 g di latte
1 pizzico di sale
fili di erba cipollina fresca

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 31.6 g

Energia 1452 kJ / 347 kcal

Gordura 8.8 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 34.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Super Sfida 12 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpette in salsa spagnola

1h

Frittelle di zucchine e gamberetti

30min

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1h 30min

Baccalà alla livornese

35min

Cavolfiore gratinato al formaggio

35min

Brasato ai funghi

6h

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

50min

Pokè bowl al salmone

35min

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Tonno in agrodolce

1h

Ghiaccioli al limone

8h 10min