Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 85 g de nuez de castilla, en mitades
- 1 limón amarillo, solamente la cáscara
- 85 g de queso parmesano, en trozos
- 2 cditas de orégano fresco, solamente las hojas
-
85
g de queso ricotta
ou 85 g de queso cottage - 1000 g de agua
- 1 ½ cditas de sal, y un poco más para sazonar
- 75 g de aceite de oliva extra virgen
- 450 g de pasta seca, tipo penne
- pimienta negra molida, al gusto
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2300 kJ / 548 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 58 g
- Gordura
- 29 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 837 mg
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