Dispositivos e acessórios
Beurre d'escargot
Preparação 5min
Total 10min
250 g
Ingredientes
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'échalotes coupées en deux
-
5 brins de persil frais équeutés
-
200 g de beurre doux coupé en morceaux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
167.2 mg
Proteína
1.2 g
Energia
2518.4 kJ /
612.4 kcal
Gordura
66.8 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
42 g
Hidratos de carbono
2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® et moi n°27
36 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Rognons de veau sauce madère
20 Min
Sauce périgourdine
35 Min
Sauce dieppoise
35 Min
Sauce piquante
35 Min
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2 Std. 45 Min
Sauce madère
35 Min
Sauce gribiche
15 Min
Terrine de campagne
25 Std. 15 Min
Foie gras de canard
72 Std.
Fumet de poisson
45 Min
Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé
25 Min
Minifeuilletés aux escargots
50 Min