
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di carota pelata e a pezzi
- 150 g di cavolo nero pulito e a pezzi
- 100 g di patate pelate e a pezzi
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 500 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
ou 1 dado per brodo vegetale - 250 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
- 1 pizzico di sale
- 100 g di robiola
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 257.3 kcal / 1076.3 kJ
- Proteína
- 7.5 g
- Gordura
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 16.3 g
- Fibra
- 6.5 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Sódio
- 254.3 mg
Receitas alternativas
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1h
Vellutata di cavolfiore
50min
Vellutata di topinambur e salvia
50min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
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Vellutata di finocchi e zafferano
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Vellutata di zucca
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Vellutata di finocchi e carote
35min
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50min
Ribollita
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Vellutata di riciclo
50min