Crema di carote

Crema di carote

4.9 87 avaliações
Preparação 5min
Total 40min
4 porzioni

Ingredientes

  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
    1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 250 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
  • 1 rametto di rosmarino (opcional) intero
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • semi misti q.b.

Nutrição por 1 porzione

Energia 166.3 kcal / 696 kJ
Proteína 2.8 g
Gordura 8.4 g
Hidratos de carbono 21.1 g
Fibra 4.8 g
Gordura saturada 1.1 g
Sódio 125.6 mg

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