Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g di cavolo nero a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di verze a listarelle (1-2 cm)
- 40 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di porro a rondelle (1-2 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di fagioli precotti in scatola
- 2 pomodori pelati
- 1 dado per brodo vegetale
- 6 foglie di basilico fresche, lavate
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 700 g di acqua
- 4 fette di pane casereccio, tipo toscano o altro tipo di pane
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2025 kJ / 484 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 26 g
- Fibra
- 9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1u.
Zuppa al profumo di curcuma
1u.
Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti
1 godz. 35 min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45min
Pici all'aglione
1h 25min
Cacciucco di ceci
50min
Zuppa di ceci e cicoria
1u.
Zuppa di ceci e castagne
1 Std. 20 Min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1 godz. 30 min
Zuppa frantoiana
45min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5min
Crema di cavolo nero e cannellini
50min