Bearnaisesaus
TM6

Bearnaisesaus

4.1 (19 avaliações )

Ingredientes

  • 4 - 5 takjes verse dragon
  • 80 g sjalot
  • 80 g witte wijnazijn
  • 180 g boter, in stukken
  • 4 eierdooiers
  • ½ - 1 tl zout
  • 2 snuifjes gemalen peper

Nutrição
por 1 Totale recept
Energia
7784 kJ / 1859 kcal
Proteína
25 g
Hidratos de carbono
5 g
Gordura
195 g
Gordura saturada
104 g
Fibra
1.6 g
Sódio
1272 mg

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