Ensalada de pasta con pepino y atún
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Ensalada de pasta con pepino y atún

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Ingredientes

  • 1 diente de ajo, pelado
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • 640 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 320 g de pasta corta seca (p.ej. fusilli, penne, etc.)
  • 200 g de atún enlatado en aceite, escurrido
  • 50 g de jugo de limón recién exprimido
  • 150 g de pepino europeo, cortado en cuartos a lo largo y luego en rebanadas
  • 1 - 2 pizca de pimienta negra molida

Nutrição
por 1 porción
Energia
2263 kJ / 541 kcal
Proteína
22 g
Hidratos de carbono
57 g
Gordura
24 g
Gordura saturada
4 g
Fibra
4.3 g
Sódio
536 mg

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