
Dispositivos e acessórios
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
Preparação 25min
Total 1h 10min
6 porciones
Ingredientes
-
de cebolla fileteada150 g
-
de filete de res en caña800 g
-
de sal4 ½ cucharaditas
-
de pimienta negra molida½ cucharadita
-
de aceite de oliva3 cdas
-
de papas cambray en mitades400 g
-
de romero seco1 cda
-
de chile pasilla desvenado60 g
-
de jitomate250 g
-
diente de ajo1
-
de aceite20 g
-
hojas de laurel, secas2
-
de tomillo seco½ cucharadita
-
de pimienta negra entera½ cucharadita
-
de vino tinto (Cabernet Sauvignon)750 g
-
de agua300 g
Nutrição por 1 porción
Energia
415 kcal /
1743 kJ
Proteína
36 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
24 g
Fibra
3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

EL SABOR DE SIEMPRE
55 Receitas
México
México