Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Fagotto napoletano
Preparação 15min
Total 2h 15min
8 porzione
Ingredientes
Impasto
-
di olio extravergine di oliva + q.b.80 g
-
di acqua200 g
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco20 g
-
di farina + q.b.500 g
-
di pepe1 pizzico
-
di sale1 cucchiaino colmo
Farcitura
-
di pecorino (opcional) a pezzi (3 cm)50 g
-
di scamorza a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di vino bianco secco50 g
-
di salsiccia spellata e a pezzi (2-3 cm)250 g
-
20 olive nere denocciolateolive verdi denocciolate20
-
pomodoro perino a dadini (1 cm)1
-
foglie di basilico fresche lavate ed asciugate4
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
tuorlo1
Nutrição por 1 porzione
Energia
474 kcal /
1983 kJ
Proteína
17.3 g
Gordura
24.2 g
Hidratos de carbono
48.5 g
Fibra
2.7 g
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