Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tortano speck e fontina
Preparação 15min
Total 2h
8 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di strutto120 g
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di acqua250 g
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1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco15 g
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½ cucchiaino di malto di orzodi zucchero½ cucchiaino
-
di farina + q.b.500 g
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di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di salame cacciatorino a fettine (1-2 mm)100 g
-
di speck a cubetti100 g
-
di prosciutto cotto a cubetti100 g
-
di Fontina a cubetti (1 cm)200 g
-
di olio extravergine di oliva2 cucchiai
Nutrição por 1 porzione
Energia
428 kcal /
1791 kJ
Proteína
22.8 g
Gordura
17.1 g
Hidratos de carbono
48.8 g
Fibra
1.6 g
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