Dispositivos e acessórios
Panini napoletani
Preparação 30min
Total 5h 20min
8 pezzi
Ingredientes
-
100 g di latte
-
100 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina tipo 00, + q.b.400 g di farina tipo 1 + q.b.
-
60 g di strutto
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
-
100 g di pancetta a cubetti
-
80 g di Provolone piccante a cubetti
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pezzo
Proteína
16 g
Energia
1556 kJ /
372 kcal
Gordura
18 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
39 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Pane e panini
61 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Frittatine di pasta
3h 30min
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20min
Struffoli
1h
Casatiello sugna e pepe
2h 30min
Roccocò
2h
Taralli sugna e pepe
4h
Tortano speck e fontina
2h
Parigina
3h 30min
Pizza di scarola
3h 30min
Panini napoletani con uova sode
2h 50min
Zeppole di San Giuseppe
1h 50min
Ziti spezzati con ragù genovese
3h