Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

4.1 24 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 35min

8 porción

Ingredientes

1400 g de lomo de cerdo entero
230 g de tocino ahumado rebanado
sal al gusto
pimienta blanca molida al gusto
350 g de vino blanco
2 cebollas moradas en rodajas (2 cm)
2 manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
3 hojas de laurel secas
3 ramitas de romero fresco
90 g de queso parmesano en trozos
2 cditas de pimienta blanca molida o al gusto
1 cda de mostaza

1 cdas de mostaza Dijon

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 808 mg

Proteína 40 g

Energia 3065 kJ / 730 kcal

Gordura 55 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 24 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ROCKSTARS® 19 Receitas
México

Também pode gostar...

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1 godz.

Lomo de cerdo al horno

1 godz. 35 min

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1 godz. 10 min

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

35 min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2 godz. 15 min

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50 min

Stroganoff de res

1 godz.

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 min

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1 godz.

Filete de res con salsa de vino tinto

1 godz. 30 min

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4 godz. 15 min

Lasaña boloñesa TM6

2 godz. 30 min