Tatin de poires

Tatin de poires

4.0 18 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 40min

4 parts

Ingredientes

125 g de farine et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau
125 g de beurre congelé en morceaux
1 c. à café rase de sel
100 g de sucre en poudre
800 g de poires en quartiers
20 g de beurre demi-sel en petits dés
30 g de noisettes

Nutrição por 1 part

Energia 464 kcal / 1941 kJ

Proteína 3 g

Gordura 24 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Receitas
França

Também pode gostar...

Gâteau noix-chocolat

Gâteau noix-chocolat

2h 45min

Crème pâtissière à la pistache

Crème pâtissière à la pistache

30min

Pizza blanche au fenouil et tomates cerise

Pizza blanche au fenouil et tomates cerise

2h 10min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2h 10min

Gâteau aux poires et aux amandes

Gâteau aux poires et aux amandes

1h 50min

Tarte aux abricots façon crumble

Tarte aux abricots façon crumble

3h 20min

Tartelettes aux poires caramélisées

Tartelettes aux poires caramélisées

2h 15min

Gâteau aux noix

Gâteau aux noix

45min

Clafoutis aux pommes et amandes

Clafoutis aux pommes et amandes

1h

Tarte aux abricots et au nougat

Tarte aux abricots et au nougat

2h 20min

Tarte aux poires à l'ancienne

Tarte aux poires à l'ancienne

1h 10min

Tarte aux abricots et aux amandes

Tarte aux abricots et aux amandes

1h 35min