Dispositivos e acessórios
Mont-Blanc glacé
Preparação 15min
Total 4h 20min
4 portions
Ingredientes
-
100 g de lait concentré sucré
-
150 g de lait entier
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à soupe de cognac
-
4 meringues
-
120 g de crème de marrons
-
2 - 3 marrons glacés en brisures
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
61 mg
Proteína
5.8 g
Energia
1194 kJ /
282.8 kcal
Gordura
3.5 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
55.5 g
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