Crema de puerro con parmesano

Crema de puerro con parmesano

4.6 835 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
4 raciones

Ingredientes

  • de queso parmesano en trozos
    80 - 100 g
  • de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 2 cm
    400 g
  • de mantequilla en trozos
    50 g
  • de patata en trozos de 3 cm
    150 g
  • de caldo de pollo
    600 g
  • de picatostes
    4 cucharadas
  • tallos de cebollino picados
    4 - 6

Nutrição por 1 ración

Energia 257 kcal / 1076 kJ
Proteína 10.8 g
Gordura 16.8 g
Hidratos de carbono 15.2 g
Fibra 3.9 g
Gordura saturada 10.2 g
Sódio 274.1 mg

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