Rolinhos de piza
TM6

Rolinhos de piza

5.0 (7 avaliações )

INGREDIENTES

  • 100 g queijo (Emmental, cheddar...), cortado em pedaços
  • 470 g água
  • 1 c. chá de açúcar
  • 20 g fermento de padeiro fresco, esfarelado
  • 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 30 g azeite
  • 1 c. chá de sal
  • 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
    ou 1 c. chá de ácido ascórbico em pó (ver dica)
  • 100 g molho de tomate (ver dica)
  • 5 - 6 fatias de fiambre cozido
  • 1 c. chá de ervas de Provence

Nutrição
por 1 dose
Energia
985.1 kJ / 235.3 kcal
Proteína
9.5 g
Hidratos de carbono
31.3 g
Gordura
7.9 g
Gordura saturada
2.7 g
Fibra
1.8 g
Sódio
0.3 mg

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