Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)

4.5 65 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

water divided
1010 g
lemon juice plus 1 tbsp to drizzle
30 g
butter, unsalted in pieces
225 g
egg yolks from large eggs
4
salt divided, plus extra to season, to taste
1 tsp
black pepper, ground plus extra to season, to taste
1 pinch
cilantro, fresh
30 g
30 g parsley leaves, fresh
lemon thin peel only, no white pith
1
rice, white, type jasmine
285 g
onion powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
asparagus trimmed
340 g
340 g broccoli florets
salmon fillet, fresh, skinless wild caught sockeye salmon (3 cm thick)
450 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 672 mg

Proteína 33 g

Energia 3778 kJ / 903 kcal

Gordura 58 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 32 g

Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® Served 2022 10 Receitas
Canadá

Dynamic Duo - Second Bowl Advantage 15 Receitas
Canadá

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Spinach and cheese-filled meatloaf

1h 15min

Slow Cooked Potatoes

45min

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme

30min

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45min

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

45min

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1h

Pasta salad with tuna and basil vinaigrette

30min

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1h 30min

Acadian Chicken Fricot

1h 30min

Broccoli Sauté (TM6 Metric)

15min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40min

Guacamole (TM5/6 Metric)

5min