Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)
4.5 64 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • water divided
    1010 g
  • lemon juice plus 1 tbsp to drizzle
    30 g
  • butter, unsalted in pieces
    225 g
  • egg yolks from large eggs
    4
  • salt divided, plus extra to season, to taste
    1 tsp
  • black pepper, ground plus extra to season, to taste
    1 pinch
  • cilantro, fresh
    30 g
    30 g parsley leaves, fresh
  • lemon thin peel only, no white pith
    1
  • rice, white, type jasmine
    285 g
  • onion powder
    1 tsp
  • garlic powder
    ½ tsp
  • asparagus trimmed
    340 g
    340 g broccoli florets
  • salmon fillet, fresh, skinless wild caught sockeye salmon (3 cm thick)
    450 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 672 mg
Proteína 33 g
Energia 3778 kJ / 903 kcal
Gordura 58 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 32 g
Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® Served 2022 10 Receitas
Canadá
Dynamic Duo - Second Bowl Advantage 15 Receitas
Canadá
We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Basil Peach Sorbet

4.7(17)

10min

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric

4.0(12)

2h

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

3.6(10)

35min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric

3.8(5)

1h

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

4.3(176)

45min

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

4.7(59)

2h 45min

Sous-vide Steak

4.7(57)

1h 30min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

4.8(609)

40min

Chicken breasts with courgette topping

4.3(17)

50min

Shrimp Sauté

4.7(48)

25min

Shrimp in Garlic Sauce

4.7(167)

25min

Meatloaf with Mushroom Sauce

4.7(196)

1h 30min