Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
- 150 g de pulpa de calabaza de castilla pelada y en trozos (2 cm)
- 650 g de leche
- 60 g de azúcar
- ½ cdita de canela en polvo y un poco más para espolvorear
- 4 cdita de café soluble
- 1 pizca de jengibre en polvo
- 1 pizca de clavo de olor en polvo
- 1 ½ cditas de cocoa en polvo
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 346 kcal / 1448 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Fibra
- 1 g
- Gordura saturada
- 12 g
- Sódio
- 94 mg
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