Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8 5 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredientes

ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
1
πατάτες σε κομμάτια
100 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια
500 γρ.
νερό
600 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτo κουταλάκι
1 κύβο ζωμού λαχανικών
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες
1
κουκουνάρι
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 4 g

Energia 1295 kJ / 309 kcal

Gordura 27 g

Fibra 4.4 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Για τον χειμώνα... 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20min

Αρνί στιφάδο

1h 45min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45min

Μαγειρίτσα

1h 5min

Δυναμωτικό πόριτζ

10min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Μουσακάς με φακές

2h 20min

Γκρανόλα

1h 40min

Μελιτζάνες ιμάμ

1h 40min