Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8 5 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredientes

ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
1
πατάτες σε κομμάτια
100 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια
500 γρ.
νερό
600 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτo κουταλάκι
1 κύβο ζωμού λαχανικών
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες
1
κουκουνάρι
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 4 g

Energia 1295 kJ / 309 kcal

Gordura 27 g

Fibra 4.4 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Για τον χειμώνα... 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40min

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

55min

Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο

30min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Nenhuma avaliação

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

Nenhuma avaliação

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

1h 40min

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30min

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30min

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1h

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1h