Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8 5 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredientes

ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
1
πατάτες σε κομμάτια
100 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια
500 γρ.
νερό
600 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτo κουταλάκι
1 κύβο ζωμού λαχανικών
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες
1
κουκουνάρι
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 4 g

Energia 1295 kJ / 309 kcal

Gordura 27 g

Fibra 4.4 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Για τον χειμώνα... 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5h 40min

Αρνί στιφάδο

1h 45min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35min

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

20min

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

45min

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1h

Σαλάμι σοκολάτας

7h 55min

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30min

Superfood μάφιν για το πρωινό

1h

Γκρανόλα

1h 40min

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min