Versões compatíveis
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 100 g di pancetta a cubetti
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di cimette di cavolfiore a pezzi (2-3 cm)
- 600 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato + q.b.
- 500 g di filetti di merluzzo a pezzi (3-4 cm)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 344 kcal / 1438 kJ
- Proteína
- 28 g
- Gordura
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Fibra
- 3.5 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Sódio
- 1 mg
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