![Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3fd247b4-329b-4fce-8be4-80884199bf8d/Derivates/0328d75b-a26c-478e-bbcc-0e054bb7abcb.jpg)
Versões compatíveis
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 100 g di pancetta a cubetti
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di cimette di cavolfiore a pezzi (2-3 cm)
- 600 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato + q.b.
- 500 g di filetti di merluzzo a pezzi (3-4 cm)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1438 kJ / 344 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 21 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sódio
- 1 mg
Receitas alternativas
Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola
35 min
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
1 Std. 50 Min
Vellutata di cavolfiore
50 Min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali
40 Min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 Min
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1 Std.
Crema di zucca al profumo di cannella
40 Min
Vellutata di zucca e scampi
2h
Crema di broccoli e porri
45 Min
Puré aromatico di zucca
40 Min