Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 25min

6 μερίδες

Ingredientes

ζουμί από το ταψί που ψήνεται η γαλοπούλα
αλεύρι (βλ. συμβουλή)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
2 καλά γεμάτες κ.σ. αλεύρι από σπελτ, (βλ. συμβουλή)
ζωμό κοτόπουλου ή γαλοπούλας, καυτό
750 γρ.
ξηρό κρασί Marsala (opcional)
20 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 588 mg

Proteína 1 g

Energia 117 kJ / 28 kcal

Gordura 0.4 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)

Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)

Nenhuma avaliação

Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά

Nenhuma avaliação

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

30min

Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα

Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα

1h

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Nenhuma avaliação

Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι

Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι

Nenhuma avaliação

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Nenhuma avaliação

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Nenhuma avaliação

Σορμπέ αμυγδάλου

Σορμπέ αμυγδάλου

10min

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

1h 10min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

14h 30min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50min